スプーンを立てても、倒れない。
そういうプリンを、五十年。
店で出してきた「かたいプリン」を、そのままの配合で瓶につめて、全国へお取り寄せいただけるようになりました。
当店のプリンは、やわらかくありません。卵をふんだんに使い、銅鍋でじっくり蒸し上げた、昔ながらの「かたいプリン」です。流行の、とろけるプリンがお好みの方には向きません。けれど、喫茶店の赤いソファで食べたあの味を覚えている方には、きっと懐かしいはずです。瓶の底のカラメルは、すこし苦めに焦がしてあります。最後のひとさじまで、コーヒーによく合います。
お店で人気のメロンクリームソーダを、ご自宅で再現できる「シロップと手引き」のセットにしました。ソーダ水とアイスクリームをご用意いただければ、あの緑色が食卓にともります。
六瓶からのご注文です。のしの有無もここで承ります。
ご注文分だけ、毎週木曜に銅鍋で蒸し上げます。作り置きはいたしません。
翌週のはじめには食卓へ。瓶はよく冷やしてお召し上がりください。